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Chinese-style chicken
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
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medium grain rice350 g
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water1000 g
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salt1 tsp
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brown onion cut into slices½
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carrot cut into slices1
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red capsicum cut into slices1
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broccoli broken into florets150 g
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snow peas trimmed200 g
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chicken breast or thigh, cut into thin strips (5 mm thickness)300 g
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olive oil20 g
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fresh ginger peeled10 g
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garlic cloves2
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soy sauce or tamari90 g
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honey80 g
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cornflour3 tsp
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rice wine vinegar40 g
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sesame seeds to garnish
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spring onions/shallots sliced, to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1269.5 mg
Protein
17.9 g
Kalorien
1780.6 kJ /
425.6 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
68 g
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