Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
- 2 brown onions, cut into quarters
- 45 g salted butter
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (2 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- fresh coriander leaves, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2728.5 kJ / 652.1 kcal
- Protein
- 59.3 g
- Kohlenhydrate
- 25.8 g
- Fett
- 36.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19.6 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 1422.1 mg
Alternative Rezepte
Chinese-style chicken
25min
Creamy chicken curry and rice
45 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Cottage pie
1 godz. 30 min
Apricot Chicken
35min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1 godz.
Lala's creamy lemon butter chicken
1 godz. 10 min
Lamb sausage ragu
30 min
Low waste chicken lasagne
1 godz. 30 min
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Chicken laksa
30 min