Islandzki sernik na zimno z jagodami
TM5 TM6

Islandzki sernik na zimno z jagodami

4.8 (695 Bewertungen)

Zutaten

Spód

  • 250 g herbatników zbożowych, np. owsianych, połamanych na kawałki
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki

Masa jogurtowa

  • 4 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
  • 60 g wody
  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
  • 900 g jogurtu typu islandzkiego, skyru, naturalnego, w temp. pokojowej
  • 130 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 4 łyżki dżemu jagodowego
  • jagody, świeże, do dekoracji (200-250 g)
    oder borówki amerykańskie, świeże, do dekoracji (200-250 g)

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1497.1 kJ / 357.8 kcal
Protein
10.6 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
24 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Ballaststoff
0.3 g
Natrium
161.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte