Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pane ripieno Margherita
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
8 porzioni
Zutaten
Impasto
-
240 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
400 g di farina e un altro po' per infarinare
-
20 g di olio di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
1 spicchio di aglio
-
140 g di pomodori essiccati, sottolio,
sgocciolati -
1 mazzetto di basilico (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
-
20 g di olio di oliva
-
4 pizzichi di pepe
-
300 g di mozzarella (trancio), tagliata a metà nel senso della lunghezza, in 32 fette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 porzioni
Natrium
5746.2 mg
Protein
137.5 g
Kalorien
13193 kJ /
3153.2 kcal
Fett
116.9 g
Ballaststoff
34.4 g
Gesättigte Fettsäuren
46.7 g
Kohlenhydrate
400.9 g
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