Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 10 g grzybów mun, suszonych
- wrząca woda, do namoczenia
- 100 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g pora, tylko biała część, w 1 kawałku
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 25 g oleju
- 10 g sosu sojowego
- 100 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Zawijanie i pieczenie sajgonek
- woda, letnia, do namaczania
- 16 płatów papieru ryżowego
- olej, do posmarowania
- słodki sos chili, do podania
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 313 kJ / 74.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 14.2 g
- Fett
- 1.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 157.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2h 30min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40 min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)
1 Std. 30 Min
Koreański ramen z tofu
50min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min