Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)
TM6

Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)

4.9 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    oder 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g kostek boczku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka masła
  • bazylia, świeża, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1941 kJ / 464 kcal
Protein
16.9 g
Kohlenhydrate
14.6 g
Fett
37.8 g
Gesättigte Fettsäuren
16.7 g
Ballaststoff
3.2 g
Natrium
788.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte