Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Keine Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

3 μερίδες

Zutaten

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1817.7 mg

Protein 18.3 g

Kalorien 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 71.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα

2 godz. 20 min

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

1 godz.

Λεμόνια σε άλμη

Brak ocen

Μοχίτο

10 min

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

Brak ocen

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8 godz. 10 min

Χορτοφαγικό τσίλι

Brak ocen

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Brak ocen

Crêpes Suzette

1 godz. 20 min

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

1 godz. 20 min