Geräte & Zubehör
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
Ραγού
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε φέτες50 γρ.
-
σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
ντοματοπολτό (passata)σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Ζυμαρικά
-
νερό1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά (π.χ. πέννες)320 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
749 mg
Protein
12 g
Kalorien
1713 kJ /
407 kcal
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
63 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
H Βασική Μαγειρική
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Brak ocen
Βράσιμο μακριών ζυμαρικών
Brak ocen
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 godz.
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Brak ocen
White Russian
Brak ocen
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1 godz. 5 min
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Μουσακάς
2 godz.
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 godz.