Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.5 73 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

baby gold potatoes
8 oz
water plus extra to cover potatoes
21 oz
oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
3 ½ oz
salt divided, to taste
1 tsp
white onion cut into pieces
4 oz
Roma tomatoes quartered
8 oz
red bell pepper cut into pieces
4 oz
cilantro leaves
½ bunch
garlic cloves
4
tomato paste
1 oz
ground beef broken into chunks
21 oz
dried bay leaf
1
dried parsley
1 tsp
ground cumin
½ tsp
dried oregano
½ tsp
green olives, pitted
4 oz
raisins
2 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 768.8 mg

Protein 19.7 g

Kalorien 2181 kJ / 521.3 kcal

Fett 41 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 22.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 Min

Shrimp Orzo with Peas

30 Min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min

Turkey Taco Meat Filling

35 Min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Tinga de Pollo

40 Min

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 Std. 20 Min

Meat Sauce

1 Std. 45 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 Min