Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g carrots, peeled
- 300 g cucumbers, seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
- 3 tsp salt
- 10 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 150 g shallots, cut in quarters
- 60 g garlic cloves
- 10 g dried shrimp, rinsed
- 20 g water
- 50 g cooking oil
- ½ tsp mustard seeds
- 10 g fresh ginger, cut in slices
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp lemon juice
- 3 fresh red chillies, thinly sliced
- 3 fresh green chillies, thinly sliced
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 628 kJ / 150 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 1201 mg
Alternative Rezepte
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 min.
Curry Chicken
1h
Crispy Shallots and Shallot Oil
25 Min
Hand Ripped Cabbage
20 Min
Bee Hive Cake
2óra 50p
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 min.
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35 min.
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30 min.
Tom Yam Mee Hoon
30 min.
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2 godz. 40 min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 min.