Cocktail melon et concombre acidulés
TM6 TM5

Cocktail melon et concombre acidulés

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Zutaten

  • 400 g de melon cantaloup, coupé en morceaux et un peu en billes pour le service
  • 200 g de concombre pelés, coupés en morceaux
  • 5 g de feuilles de basilic frais, et un peu pour le service
  • 100 g de jus de citron jaune fraîchement pressé
  • 50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 1 blanc d'œuf
  • 500 g de glaçons, et un peu pour le service
  • 40 - 60 g de sirop d'agave, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 - 250 g d'eau tonique, à ajuster en fonction des goûts
  • zeste de citron vert non traité, râpé, pour le service

Nährwerte
pro 1 verre
Kalorien
467.4 kJ / 111.7 kcal
Protein
2.1 g
Kohlenhydrate
27.4 g
Fett
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
1.2 g
Natrium
54.8 mg

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