Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

980 g

Zutaten

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 980 g

Natrium 1001.4 mg

Protein 57.9 g

Kalorien 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Fett 250 g

Ballaststoff 14.9 g

Gesättigte Fettsäuren 123.4 g

Kohlenhydrate 419.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pastry 21 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Suet pastry with thyme

Suet pastry with thyme

25 Min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 Min

NZ mustard sauce

NZ mustard sauce

15 Min

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 Min

Feijoa chutney

Feijoa chutney

1 Std. 15 Min

Steak and kidney pudding

Steak and kidney pudding

3 Std. 45 Min

Rich Shortcrust Pastry

Rich Shortcrust Pastry

25 Min

Piccalilli

Piccalilli

720 Std. 35 Min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 Min

Ginger slice

Ginger slice

1 Std. 35 Min

White Bread

White Bread

3 Std.

Cheese Sauce

Cheese Sauce

15 Min