Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6)
TM6

Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6)

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Zutaten

  • 1500 g czerwonych buraków, nieobranych, w całości
  • 400 g czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 150 g wody
  • 150 g octu, białego, 10%
  • 20 g oleju
  • 80 g cukru
  • 15 g soli
  • 4 - 5 ziaren pieprzu czarnego
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone

Nährwerte
pro 1 słoik
Kalorien
1407.2 kJ / 336.3 kcal
Protein
7.5 g
Kohlenhydrate
66 g
Fett
6.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Ballaststoff
13.4 g
Natrium
1754.1 mg

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