
Geräte & Zubehör
Guyappymix - B
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
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d'eau880 g
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de levure boulangère fraîche émiettée30 g
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de farine de blé et un peu pour tremper les boules de pain500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ c. à café bombée
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de graines de pavot2 c. à soupe
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de graines de sésame2 c. à soupe
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de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts60 - 100 g
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de fruits surgelés coupés en morceaux500 g
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blanc d'œuf1
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un fond de lait
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de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes300 g
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d'épices cajun2 c. à soupe
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de crevettes cuites, décortiquées200 g
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d'oignons coupés en quatre120 g
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d'huile d'olive20 g
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de chorizo doux détaillé en dés100 g
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de poivron rouge détaillé en dés200 g
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cube de bouillon de poule1
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de tomates concassées en conserve400 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de riz basmati200 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
1180.4 kcal /
4939 kJ
Protein
54.3 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
186.3 g
Ballaststoff
12.6 g
Gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Natrium
1756.4 mg
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Guyappymix
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