Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 380 g fasole boabe, uscată (vezi recomandare)
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 150 g ceapă galbenă, sferturi
- 1 chilli roșu, lung, jumătăți și fără semințe dacă preferați
- 1 linguriță busuioc uscat
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g șuncă Speck, bucăți (aprox. 1 cm), sau bacon
- 30 g concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 30 g muștar de Dijon
- 350 g apă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g sos Worcestershire (vezi recomandare), sau sare după gust
- 20 g pastă de roșii
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1669.1 kJ / 397.4 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 34.9 g
- Fett
- 16.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoff
- 15.1 g
- Natrium
- 1205.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mămăligă cremoasă
25 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Mămăligă tradițională
1 Std.
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 Min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 min
Jeleuri cu mango
12 Std. 20 Min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 Std. 20 Min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 min
Gulaș
2h 35min
Fasole cu șorici
1h 45 min