Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

5 porsiyon

Zutaten

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
taze nane sadece yaprakları
4 - 5 dal
maydanoz sadece yaprakları
4 - 5 dal
soğan dörde bölünmüş
80 g
80 g arpacık soğanı
diş sarımsak
2
sızma zeytinyağı
20 g
ince bulgur
70 g
su bulgurları ıslatmak için
500 g
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
500 g
toz kimyon
1 tk
toz kişniş
1 tk
tuz
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk

Harissalı Yoğurt Sosu

maydanoz sadece yaprakları
3 dal
taze nane sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
limon suyu
20 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
200 g
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
1 yk
küçük hamburger ekmeği
5

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1113.7 mg

Protein 27 g

Kalorien 2245.6 kJ / 536.7 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Kohlenhydrate 41.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbekü Zamanı 20 Rezepte
Türkei

Dünya Turu 23 Rezepte
Türkei

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen...

Asya Usulü Salata Sosu

Keine Bewertungen

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

2 Std. 30 Min

Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası

1 Std.

Mercimek Çorbası

45 Min

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50 Min

Ananas ve Zencefil Gazozlu Mokteyl

5 Min

Frambuazlı ve Yeşil Çaylı Smoothie

15 Min

Hawaii Burger

50 Min

Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon

5 Min

Çi Börek

1 Std. 10 Min

Çedar Dolgulu Burger

45 Min

Tavuk Nugget

30 Min