Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 20 g zimnej wody
- 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
- 2 jajka
- 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1922 kJ / 459.4 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 27.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.3 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 50.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4 Std. 30 Min
Tarta jeżynowa
3h 30min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6)
1 godz. 15 min
Ciasto z cytrusową marmoladą
2 godz.
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM5)
1 godz. 40 min
Mazurek cytrynowy
2 godz.
Mini galette z grzybami
1h 45min
Tarta kokosowa z kiwi (bez pieczenia)
4h 25min
Tarta z jabłkami (TM6)
1 godz.
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1 godz.
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 godz. 30 min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1 godz. 15 min