Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
TM6 + Thermomix Friend

Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami

4.5 (23 Bewertungen)

Zutaten

  • 95 g cukru
  • 25 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1000 g mleka
  • 225 g ryżu jaśminowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego, naturalnego (optional)
  • 1 laska cynamonu
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm paski
    oder 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych w 2 cm paski
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 150 g płatków kukurydzianych
  • ¾ łyżeczki soli
  • 3 szczypty papryki wędzonej, mielonej
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
  • 150 g sałaty rzymskiej, pokrojonej w 3-4 cm paski
  • 200 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm paski
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    oder 50 g jogurtu greckiego
  • 50 g majonezu
  • 30 g ketchupu
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 6 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
  • 10 g masła klarowanego
  • 200 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • cynamon, mielony, do oprószenia

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
6127.2 kJ / 1464.5 kcal
Protein
50.1 g
Kohlenhydrate
157.1 g
Fett
72.4 g
Gesättigte Fettsäuren
23.2 g
Ballaststoff
12.4 g
Natrium
1519.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte