Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g de queso oaxaca, cortado en trozos (2 cm)
oder 200 g de queso emmental, cortado en trozos (2 cm) - 150 g de agua
- 500 g de jitomate, asado
- 80 g de cebolla, en rodajas y asado
- 2 dientes de ajo, asado
- ½ - 1 cdita de sal
- ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
- 450 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos (5 cm)
- 3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
- aceite, para freír
- 16 tortillas de maíz
- 1 aguacate
- 2 ramitas de cilantro
- 6 cdas de crema ácida
- Nährwerte
- pro 4 porciones
- Kalorien
- 8929 kJ / 2129 kcal
- Protein
- 188 g
- Kohlenhydrate
- 291 g
- Fett
- 164 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoff
- 21 g
- Natrium
- 3296 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cochinita Pibil Demo
15 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 dk
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 dk
Chilaquiles Rojos
25 dk
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 Min
Espagueti rojo
20 dk
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 dk
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50min
Caldo de pollo con fideos
35 dk
Entomatadas de pollo
40 dk
Tostadas de rajas con pollo
40 dk
Tostadas de picadillo
1h 10min