Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
TM5 TM6

Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem

4.0 (22 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 pęczek koperku, świeżego (ok. 20 g), tylko liście
  • 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 300 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    oder 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 15 g miodu
  • 560 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 5 jajek, w tym 4 schłodzone
  • 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g wody, o temp. pokojowej
  • 1 żółtko, roztrzepane, do posmarowania
  • 1 opakowanie mieszanki młodych sałat (75-100 g)
  • 1 opakowanie łososia wędzonego na gorąco (125-150 g), pokrojonego na kawałki
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
  • pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
444.3 kJ / 106.2 kcal
Protein
5.1 g
Kohlenhydrate
15.2 g
Fett
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Ballaststoff
2.3 g
Natrium
120.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte