Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.1 17 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 12 Std.

12 porcji

Zutaten

2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
2 laski wanilii pokrojone na kawałki
150 - 180 g cukru
500 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
6 żółtek
12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 490.4 mg

Protein 5 g

Kalorien 1199.1 kJ / 286.6 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NEWSLETTER 2024 33 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem

1h 45min

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)

20min

Ślimaczki z pigwą i marcepanem

1h 50min

Staropolskie tłuczeńce wigilijne

1h 15min

Mąka pełnoziarnista

5min

Herbata ziołowa i cynamonowe sucharki

2h 30min

Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki

1h 40min

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

25min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1h

Pieczywo maca

50min

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3h 40min

Włoskie grissini

2h