Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

5.0 2 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 portions

Zutaten

200 g de légumes variés (p. ex. carottes, céleri, patate douce, petits pois, chou-fleur, brocoli), éventuellement en morceaux
300 g de pommes de terre à chair farineuse en tranches (5 mm), épluchées
½ - ⅔ c. à café de sel
130 g de lait (voir conseil)
15 g de beurre
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 8 g

Kalorien 1099 kJ / 263 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 4.9 g

Kohlenhydrate 33 g

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