Geräte & Zubehör
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
20 porcji
Zutaten
-
300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
140 g mąki kukurydzianej
-
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
-
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
180 g wody, schłodzonej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
165.8 mg
Protein
0.7 g
Kalorien
760.6 kJ /
181.1 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Kokosowa panna cotta z karmelizowanymi pomarańczami
3 Std.
Wieniec orkiszowy
4 Std.
Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
35 Min
Aperol slush
5 Min
Virgin Aperol Spritz
10 Min
Wegańskie spaghetti bolognese z tofu
40 Min
Wegańskie burgery
45 Min
Wegańskie lody czekoladowe
7 Std.
Karczochy w oliwie
1 Std. 40 Min
Ciasto francuskie
1 Std. 45 Min
Kakaowe tiramisu z chili
7 Std. 10 Min
Ciasto francuskie szybkie
1 Std. 20 Min