Steamed Potato Tortilla

Steamed Potato Tortilla

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

waxy potatoes (e.g. Charlotte) peeled, cut in pieces that fit in feeder
250 g
onion quartered
80 g
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
medium eggs
6
salt plus coarse sea salt for seasoning
½ - 1 tsp
water
500 g
ground black pepper for seasoning
fresh parsley leaves for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 676.6 mg

Protein 15.4 g

Kalorien 1005.4 kJ / 240.3 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 13.6 g

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