Zupa z pieczonej dyni
TM6 TM5

Zupa z pieczonej dyni

4.4 (1.1K Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 g dyni, hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia dyni
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do posypania dyni
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, plus dodatkowa ilość do posypania dyni
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do posypania dyni
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego
  • 90 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), bezglutenowa, pokruszona
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 650 g wody
  • 150 g mleka, 3,2 % tłuszczu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
422.1 kJ / 100.9 kcal
Protein
2.2 g
Kohlenhydrate
11.8 g
Fett
5.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoff
1.3 g
Natrium
317.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte