Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Placki cukiniowe
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 20 g cebuli szalotki
- 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
- 2 jajka
- 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dip bazyliowy
- 12 liści bazylii, świeżych
- 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcje
- Kalorien
- 1736.9 kJ / 415.1 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Kohlenhydrate
- 33.7 g
- Fett
- 20.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.5 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
- Natrium
- 1204.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1h
Cukinia faszerowana
1 Std. 40 Min
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 min
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
1h 10 min
Kulki z cukinią i serem feta
40 min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Gnocchi buraczane
30 min
Frittata z cukinią
55 min
Omlet z cukinią (dla dzieci)
20 min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 min
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Tarta z dynią
1 Std. 40 Min