Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ριζότο με γαλοπούλα
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα10 κλωνάρια
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)100 - 120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.300 γρ.
-
ρύζι Arborio για ριζότο250 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
μανιτάρια σε φέτες150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο σε μικρούς κύβους30 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
21.5 g
Kalorien
1414 kJ /
336 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
35.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γιορτινές Γεύσεις
23 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Τσίλι κον κάρνε
40 Min
Τάρτα μήλων
1 Std.
Σαγκρία
10 Min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 Min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 Min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 Min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 Min
Μαγειρίτσα
1 Std. 5 Min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 Min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 Min