Geräte & Zubehör
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (optional) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (optional) για σερβίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
2 g
Kalorien
493 kJ /
118 kcal
Fett
4 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Ριζότο με παντζάρια
Keine Bewertungen
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 Min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 Min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1 Std.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45 Min
Πέστο βασιλικού
10 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Σούπα ταμπουράς
30 Min
Πρασόρυζο
35 Min
Βασική σούπα βελουτέ
45 Min