Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 63 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porciones

Zutaten

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Protein 28 g

Kalorien 1482 kJ / 353 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

30.Treinta.30 90 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Stroganoff de res

1 Std.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 Min

Cacerola de pollo

30 Min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 Min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 Min

Filete de res con almendras

30 Min

Boeuf burguignon

1 Std. 10 Min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35 Min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 Std.

Pechugas a la reina

35 Min

Carne de res a la jardinera

40 Min