Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ guindilla roja de cualquier tipo (sin semillas) (optional)
- 1 diente de ajo
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 10 g de alcaparras escurridas
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Kohlenhydrate
- 3.7 g
- Fett
- 15.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
- Natrium
- 205.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Langostinos con chimichurri de cítricos
30 min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
30 min
Gincóctel de langostinos
50 Min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1hod.
Ensalada con ternera al lemon grass
30 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Ensalada Waldorf con pollo
30 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
1hod.