Geräte & Zubehör
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
750 γραμμάρια
Zutaten
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα225 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια220 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αβγό1
-
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται40 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 750 γραμμάρια
Natrium
3443.5 mg
Protein
57.3 g
Kalorien
13622.6 kJ /
3255.9 kcal
Fett
194.7 g
Ballaststoff
14.2 g
Gesättigte Fettsäuren
117 g
Kohlenhydrate
320.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Χωριάτικο ψωμί
1 Std. 30 Min
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1 Std.
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Keine Bewertungen
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
2 Std. 20 Min
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
Keine Bewertungen
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7 Std.
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1 Std. 10 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Μπριος
3 Std.
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2 Std. 40 Min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Keine Bewertungen
Ψωμί με προζύμι
48 Std. 30 Min