Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

50 κομμάτια

Zutaten

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 60 mg

Protein 2 g

Kalorien 180 kJ / 43 kcal

Fett 3 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Finger Food 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Μάφιν ομελέτας

30 Min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 Min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1 Std. 15 Min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7 Std. 45 Min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6 Std.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 Min

Μανιταροπιτάκια

1 Std. 30 Min

Ζύμη για πίτσα

1 Std.

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

1 Std.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Ρολάκια με κολοκυθάκια και σολομό

Keine Bewertungen

Καναπεδάκια με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και πέστο ρόκας

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen