Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

50 κομμάτια

Zutaten

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 60 mg

Protein 2 g

Kalorien 180 kJ / 43 kcal

Fett 3 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Finger Food 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

Keine Bewertungen

Σούσι-σάντουιτς

Keine Bewertungen

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Keine Bewertungen

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 Min

Φιλέτο πιπεράτο

20 Min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7 Std.

Κρέμα burrata με λαχανικά

Keine Bewertungen

Sex on the Beach

10 Min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 Min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1 Std.

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1 Std.

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3 Std. 15 Min