Kompatible Versionen
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 225 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 85 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. μπούκοβο
- 15 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1600 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 170 γρ. νερό
- 55 γρ. τυρί παρμεζάνα, το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Kohlenhydrate
- 19.1 g
- Fett
- 4.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 4.7 g
- Natrium
- 767.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
2h 40 min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10 min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Brak ocen
Μους καπνιστής πέστροφας
12 godz. 10 min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Αρνίσια κορώνα
Brak ocen
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Brak ocen
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Brak ocen
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 Min
Ριζότο ντομάτας
30 Min