Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 μερίδες

Zutaten

Κινόα

κινόα, κόκκινη
250 γρ.
νερό
1000 γρ.

Βινεγκρέτ

ελαιόλαδο
60 γρ.
φράουλες καθαρισμένες
230 γρ.
χυμό λεμονιού
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.σ.
μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.σ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
110 γρ.
φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
230 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
60 γρ.
κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
170 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 15 g

Kalorien 1983 kJ / 474 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δροσερές σαλάτες 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10 Min

Μίνι λαχανόκηποι

15 Min

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1 Std. 30 Min

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

10 Min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2 Std. 10 Min

Μπισκότα Speculoos

3 Std.

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Keine Bewertungen

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20 Min

Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας

35 Min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 Min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1 Std. 20 Min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10 Min