Gaufre au brownie et sauce au chocolat

Gaufre au brownie et sauce au chocolat

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 portion

Zutaten

Crème fouettée

450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigéré
2 c. à soupe de sucre à glacer (optional)

Pâte à gaufre

115 g beurre doux coupée en morceaux
85 g de pépites de chocolat noir

85 g pépites de chocolat
400 g de lait entier
60 g d'espresso

60 g de café
2 œufs de gros calibre
1 c. à thé extrait naturel de vanille
285 g de farine tout usage
140 g de sucre
60 g de cacao en poudre
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de sel

Sauce au chocolat

225 g de pépites de chocolat noir

225 g de chocolat, semi-sucré
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
30 g sirop de maïs
15 g beurre doux
1 pincée sel
huile antiadhésive en aérosol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 375.2 mg

Protein 12 g

Kalorien 3313.6 kJ / 792 kcal

Fett 54 g

Ballaststoff 7 g

Gesättigte Fettsäuren 31.9 g

Kohlenhydrate 69.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gaufres 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Brownies au fudge

50 Min

Sirop de caramel

35 Min

Jus d'orange frais

5 Min

Gaufre au pain doré

30 Min

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8 Std. 15 Min

Crème glacée double vanille

12 Std.

Popcorn au caramel

55 Min

Gâteau au chocolat végane

1 Std. 55 Min

Burger de bœuf et champignons au four

1 Std.

Petits gâteaux à la vanille

1 Std. 10 Min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40 Min

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1 Std. 50 Min