Geräte & Zubehör
Gratinovaný chřest se šunkou
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porce
Zutaten
-
100 gramů goudy na kousky
-
50 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 stroužek česneku
-
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
-
750 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
40 gramů másla
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
4 plátky šunky
-
1 žloutek
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Protein
24 g
Kalorien
1456 kJ /
349 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
4.1 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Recepty roku 2021
12 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen...
Cuketové placičky s pažitkovým dipem
30 Min
Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow
5 Std. 30 Min
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Polévka z pečené dýně (bez lepku)
50 Min
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 Min
Cuketová polévka s chorizem
1 Std.
Bramborové pyré s hráškem a mátou
45 Min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 Min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35 Min
Dýňová polévka se smetanou
40 Min