Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1h 10min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Bylinková polévka s vejci
30min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Orientální placky
1h
Krémová polévka s medvědím česnekem
30min