Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protein
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem
35 min
Levandulová zmrzlina s ginem
14u. 35min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45 min
Žampiony v octu
Keine Bewertungen
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 min
Králík s černou omáčkou
55 min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1 Std. 50 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 godz.
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Polévka z batátů s rybími kousky
40 min
Středomořský bramborový salát
1h 10min