Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza Prosciutto
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Dinkelkörner30 g
-
Wasser85 g
-
frische Germ5 g
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen120 g
-
Salz¾ TL
-
Olivenöl15 g
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Zwiebel klein½
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passierte Tomaten50 g
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Pizzagewürz½ TL
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Mozzarella halbiert65 g
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Gouda in Stücken50 g
-
Rohschinken (Prosciutto, siehe Tipp), fein geschnitten40 - 50 g
-
Rucola nach Geschmack
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1942 mg
Protein
30 g
Kalorien
2489 kJ /
595 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
7 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
64 g
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