Cassoulet

Cassoulet

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 13 Std.

6 porções

Zutaten

feijão branco
200 g
água
1300 g
bacon cortado em cubos
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
cebola média, cortada ao meio
1
dentes de alho
4
salsão cortado em pedaços
1 talo de
carne de porco defumada, cortada em pedaços de 2 cm
100 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
150 g
tomate pelado com o molho
1 lata de
bouquet garni (VER DICA)
1
vinho branco seco
50 g
pimenta do reino em pó
3 pitadas de
sobrecoxa de frango desossada, sem pele, cortada em pedaços médios
350 g
cenoura em rodelas finas
1
alho poró em rodelas finas
100 g
sal
½ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 761.7 mg

Protein 29 g

Kalorien 2111.3 kJ / 504.6 kcal

Fett 36.4 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 18.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comidas de Inverno 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Shot revigorante

10min

Hot dog assado

1h 20min

Pudim de tapioca com abacaxi

1h 25min

Salada de vagem, grão de bico e ricota

35min

Bolo de reis

1h 5min

Salada de quinoa com legumes

30min

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata

45min

Ilhas flutuantes

40min

Molho de mostarda e vinagre balsâmico

10min

Almôndegas em molho de tomate

1h 10min

Tarte tatin de tomate

1h 10min

Batatinhas em vinagrete

40min