Bolo picante de ameixa

Bolo picante de ameixa

3.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std. 30 Min

12 fatias

Zutaten

Bolo

gengibre s/ casca
20 g
farinha tipo 55
300 g
fermento p/ bolos
15 g
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
cravinho em pó
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sal
1 pitada de
ameixa seca s/ caroço
250 g
água
300 g
brandy
50 g
manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
200 g
açúcar
100 g
açúcar mascavado
100 g
ovos
3

Recheio

queijo-creme
300 g
natas c/ 35% de gordura
300 g
açúcar
100 g
cacau em pó
15 g
água
1000 g
vinagre
50 g

Cobertura

açúcar
80 g
manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
230 g
leite
80 g
Tabasco® verde
2 g
cacau em pó
15 g

Montagem

Malagueta vermelha picada q.b. p/ polvilhar
Pistácio picado q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 fatia

Natrium 304.8 mg

Protein 7.6 g

Kalorien 3060.6 kJ / 731.5 kcal

Fett 48.9 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 29.8 g

Kohlenhydrate 68.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Receitas picantes e doces 5 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Túlipas com espuma de ananás

1 Std.

Café Dalgona com leite condensado

10 Min

Salada verde com molho "green goddess"

Keine Bewertungen

Massa choux sem glúten

1 Std. 10 Min

Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa

1 Std.

Bombons de chocolate com recheio de framboesa

1 Std.

Casa de gengibre (massa de bolo)

1 Std. 30 Min

Rolinhos de verão vegetarianos

1 Std.

Tarte de maçã coberta

2 Std.

Pasta antiaderente

5 Min

Speculoos (Bolacha flamenga)

1 Std. 10 Min

Puré de batata (Modo descascar)

35 Min