Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pizza napolitaine
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 9 Std.
2 portions
Zutaten
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d'eau450 g
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de levure boulangère fraîche3 g
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360 g de farine Manitobade farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail360 g
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de sel8 g
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de jus de citron30 g
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de purée de tomates en conserve200 - 220 g
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de mozzarella de bufflonne bien égouttée et coupée en tranches250 g
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huile d'olive extra vierge en fonction des goûts
-
feuilles de basilic frais pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
1068.4 kcal /
4470.1 kJ
Protein
44.9 g
Fett
30.1 g
Kohlenhydrate
152.5 g
Ballaststoff
5.5 g
Gesättigte Fettsäuren
16.7 g
Natrium
2544.6 mg
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