Geräte & Zubehör
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 porcí
Zutaten
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Kalorien
3849 kJ /
919.9 kcal
Fett
42.4 g
Gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
1 godz.
Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží
1 godz. 25 min
Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou
Brak ocen
Salmorejo
10 min
Kuskus s jehněčím a zeleninou
Brak ocen
Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku
4 godz.
Mangovo-jogurtové nanuky
12 godz.
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Brak ocen
Krémový dip z fety
5 min
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45 min
Bramborová tortilla se sýrem a slaninou
50 min
Butter Chicken
1 godz.