Geräte & Zubehör
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 κομμάτια
Zutaten
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (optional) για γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
143.8 mg
Protein
5 g
Kalorien
591.3 kJ /
141.3 kcal
Fett
5.9 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
16.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Pas d’évaluation
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Pas d’évaluation
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Pas d’évaluation
Χωνευτικό
Pas d’évaluation
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Pico de Gallo
5min
Moelleux σοκολάτας
45min