Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

Πέστο ρόκας

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
1
κουκουνάρια
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ρόκα
85 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
75 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Μπρόκολο

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
1 κ.σ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
560 γρ.
κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
220 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
220 γρ.
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
λεμόνια κομμένα στη μέση
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 525 mg

Protein 11 g

Kalorien 1322 kJ / 316 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Τραπέζι 38 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 Min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 Min

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 Std. 5 Min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 Std. 55 Min

Βιτέλο Τονάτο

25 Std. 30 Min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 Min

Τσιαπάτα με παντζάρι

Keine Bewertungen

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Keine Bewertungen

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Ταραμοσαλάτα

15 Min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 Min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 Std.