Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.7 23 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 μερίδες

Zutaten

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
νερό
50 γρ.
πάστα ντομάτας
150 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 12 g

Kalorien 1957 kJ / 468 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 7.6 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αλχημιστής της φύσης 10 Rezepte
International

Πάμε Ασία 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 Min

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1 Std.

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40 Min

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Keine Bewertungen

Κουνουπίδι tikka masala

35 Min

Σαλάτα με φινόκιο και μήλο

20 Min

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

Keine Bewertungen

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 Min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 Min

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35 Min

Πρασόπιτα

2 Std. 30 Min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 Min