Couscous con agnello e verdure

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di carote
80 g di rapa bianca
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
3 cucchiaini di sale
60 g di olio di oliva
850 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle taglia a meta
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta sultanina
260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
1 pizzico di zafferano in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 42 g

Kalorien 3527 kJ / 843 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 104 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucinare come non mai. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Tartare di carne

30 Min

Chili con carne

45 Min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1 Std. 20 Min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 Min

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1 Std. 10 Min

Spezzatino di manzo con patate

1 Std. 10 Min

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

1 Std. 10 Min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 Min

Torta salata di carne trita e carote

1 Std. 20 Min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 Min

Panini al vapore con pulled pork

3 Std.

Ramen al curry rosso con pollo

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen