Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

3.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 raciones

Zutaten

Mojo verde

2 dientes de ajo
20 g de hojas de cilantro fresco
1 cucharadita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g de agua
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla
800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1363.2 mg

Protein 42.2 g

Kalorien 3546 kJ / 847 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoff 10.1 g

Gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Extraordinario 40 Rezepte
Spanien

Modo Sin tapa 31 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 Min

Merluza con beurre blanc al limón

20 Min

Mantequilla aromatizada

2 Std.

Aleta de ternera rellena asada con salsa de vino tinto

1 Std. 15 Min

Pan plano con verduras y hummus

1 Std. 15 Min

Anacardos asados al curry

30 Min

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2 Std. 30 Min

Empanadas caprese

35 Min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3 Std. 30 Min

Agua de naranja con nectarina y albahaca

15 Min

Empanadillas de maíz y beicon

2 Std. 30 Min

Tartaletas de ensalada de huevo

1 Std.