Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 2 Std. 30 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

12 portion

Zutaten

Chocolate Cake

all purpose white flour
115 g
baking powder
½ tsp
cocoa powder (all types)
60 g
golden brown sugar
225 g
salt
1 pinch
egg, large (65-70 g)
1
vanilla paste
1 tsp
heavy cream, 35% fat
100 g
sunflower oil plus extra to grease
45 g
water, hot
115 g
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
1360 g

Meringue and Assembly

sugar
270 g
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
270 g
cream of tartar
⅛ tsp

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 173.1 mg

Protein 9.3 g

Kalorien 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 78.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our kitchens are a window into the world 27 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Peeler Mashed Potatoes

Keine Bewertungen

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

Keine Bewertungen

Ribollita Rosmarino

Keine Bewertungen

Egg canapés

10 Min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35 Min

Mini Shrimp Omelets

35 Min

Orange Julius

5 Min

Café Au Lait (Caffè Latte)

30 Min

Cheese Omelet with Spinach

25 Min

Salmon with Vegetable Sauce

25 Min

Nasi Daging with Air Asam

1 Std. 10 Min