Huhn süß-sauer mit Basmatireis

4.5 360 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Basmatireis
200 g
Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr für das Hendl
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Öl zum Braten
Karotten geschält
150 g
Zucchini
150 g
rote Paprikaschote
100 g
gelbe Paprikaschote
100 g
Hendlbrustfilets, ohne Haut
350 - 400 g
Maisstärke davon 1 EL in 1-2 EL Wasser aufgelöst
3 EL
Ananasscheiben, aus der Dose
4 - 5
Rohrohrzucker
70 g
Apfelessig
70 g
Ketchup
50 g
Ananassaft aus der Dose
100 g
Sojasauce
20 g
Limettensaft
10 g
Ei (Größe M)
1
Milch
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 30 g

Kalorien 2297 kJ / 549 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 85 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Koch dich um die Welt! 28 Rezepte
Österreich

Meisterkoch 10 Rezepte
Österreich

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Tortillas mit Huhn in Tomatensauce (Entomatadas)

1h

Big Mac Style Wraps

40min

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

40min

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1h

One Pot Tortelloni mit Gorgonzola-Spinat-Sauce

25min

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45min

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4h

Wraps mit RUPP Cheddar und gebratener Hühnerbrust

35min

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2h

Wraps mit Curry-Huhn

25min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

40min