Chili con carne

4.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

1 piment, frais coupé en deux, épépiné
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
350 g de mélange de poivrons coupés en quatre
400 g de viande de bœuf hachée
50 g de concentré de tomates
100 g de vin rouge

100 g d'eau
50 g d'eau
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
2 feuilles de laurier frais
1 - 2 pincée(s) de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
20 g de flocons d'avoine
400 g de haricots rouges égouttés
1 conserve de grains de maïs, en boîte (poids égoutté 140 g), égouttés
6 c. à café de crème fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19.5 g

Kalorien 1652.1 kJ / 394.9 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoff 7.4 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto à la viande hachée

40 Min

Boulettes au trésor de légumes

20 Min

Salade de poulet à l’épeautre

45 Min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 Min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 Min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

35 Min

Tournedos Café de Paris

1 Std. 30 Min

Guacamole

1 Std.

Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur

1 Std. 10 Min

Ragoût de porc à la grecque

45 Min

Curry de poulet à la japonaise

55 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40 Min