Macarons with Pistachio Ganache

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

32 portions

Zutaten

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
3 ½ oz
almond flour
5 oz
confectioners sugar
6 oz
granulated sugar
3 oz
gel food coloring green (Wilton or Chefmaster, see Tip), to taste
½ tsp

Pistachio Ganache

unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
white chocolate chips
5 oz
heavy whipping cream
2 ½ oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
natural almond extract
2 drops

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 10.4 mg

Protein 1.7 g

Kalorien 422 kJ / 100.9 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 Min

Peach Hand Pies

1 Std. 50 Min

Stout Brownies

45 Min

Brioche Buns

2 Std.

Chunky guacamole

10 Min

Apple Onion Tea

15 Min

Pad Thai

45 Min

Sweet Potato Cheesecake Bars

Keine Bewertungen

Orange Pound Cake

1 Std. 15 Min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 Min

Chamomile Lemonade

15 Min

Loaded Potato Soup

30 Min